Découvrez le buffet en images, ainsi que quelques réalisation du chef...

Suggestions

Velouté d’orties                              10.-

Melon et jambon cru    15.- ou 22.-

Tatin de tomates fraiches et tomates séchées, parsemée de roquette : 20.-       extra mozza di buffala : 5.-

Les plats

Roastbeef froid, sauce tartare, frites allumettes et salade verte                             28.-

Emincé de veau à la Zurichoise sur son rösti                                                      36.-

Salade Lily : salade verte, tomate, séré de nos alpages et jambon cru                   26.-

Salade max : salade verte et croustillant de chèvre au miel et thym                       25.-

Salade Margaux : salade verte, avocat, saumon fumé et gambas            28.-

Rösti et sa tomme du col de la croix, salade verte   26.-

Merci et bon appétit !